Opis

Tuszki ślimaka gotowane w bulionie warzywnym z dodatkiem białego wina wytrawnego poddane procesowi liofolizacji. Doskonały półprodukt do stworzenia własnego dania. Tuszki wystarczy namoczyć na ok. 2 godziny w mocno ciepłym bulionie warzywnym lub rosole. Potem puścić wodze fantazji. Z opakowania 100g. uzyskamy około 280g. produktu gotowego do dalszej obróbki. Polecamy jako dodatek do makarony lun risotto z sosem bolognese, zielonym pesto. Można też podać na grzance lub toscie podsmażone na maśle czosnkowym okraszone natką z zielonej pietruszki.  Okres przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji. Przechowywać w temperaturze pokojowej.