Tuszki śimaka gotowane 15 minut w wodzie z solą i octem, oczyszczone i zamrożone szokowo i pakowane próżniowo. Waga netto 1000/2000/5000g w zależności od życzenia klienta. Okres przydatności do spożycia w stanie zamrożonym – 12 miesięcy. Po rozmrożeniu gotowe do dalszej obróbki, np. gotowania w bulionie warzywnym.